Утверждаю

                                                                                                                                                                                                МКУ «СРЦН Здвинского района»

                                                                                                                                                                                                   ____________ Т.В. Аркадьева

Примерное перспективное меню

(зимне-весенний период)

 

 

 

завтрак

обед

полдник

ужин

2 ужин

1

Ленивые вареники,

 какао,

хлеб,

 масло

Свекла, тушенная с изюмом,

суп-пюре из крупы перловой,

 тефтели, гарнир гречневый,

компот с/ф, хлеб

Манник с повидлом, чай,

 

Рыба жареная,

 пюре картофельное

кисель, хлеб

Кефир с сахаром

2

Яйцо отварное,

суп молочный с макаронными изделиями,

кофейный напиток, хлеб, масло

Морковь, тушенная с курагой,

рассольник ленинградский,

плов,

 сок, хлеб

Печенье,

какао,

 

Капустная запеканка с молочным соусом и сосиской, компот с/ф, хлеб

варенец

3

Каша рисовая молочная жидкая, какао, хлеб, масло

Салат из свеклы с черносливом,

суп фасолевый,

 шницель с вермишелью и квашеной капустой, компот с/ф, хлеб

Пряник,

чай,

яблоко

Курица отварная, картофельное пюре

сок, хлеб

Снежок

4

Лапшевник с творогом и соусом

кофейный напиток,

хлеб, масло, сыр

Салат из моркови с зеленым горошком, суп-пюре картофельный с гренками, мясной рулет с яйцом, гарнир перловый, сок, хлеб

Биточки манные с повидлом,

отвар шиповника

Тефтели рыбные,

свекла тушеная в сметанном или молочном соусе,

 кисель из с/ф, хлеб

Кефир с сахаром

5

Каша «дружба»,

какао, хлеб, масло

Салат из свеклы с изюмом, 

щи из квашеной капусты,

 котлеты, картофель печеный с маслом,

отвар шиповника, хлеб

Ватрушка с морковью,

  чай

Сосиска с отварным картофелем и тертой морковью,

 хлеб, сок

Снежок

6

Омлет с зеленым горошком, каша пшенная молочная жидкая,

 кофейный напиток,

 хлеб, масло, сыр

 

Салат из моркови с курагой

 суп картофельный с клецками,

 биточки мясные,

пюре из гороха с маслом,

компот из с/ф, хлеб

Вафли,

кисель

Ариса,

компот из с/ф

хлеб

 

Кефир с сахаром

7

Каша манная, молочная, вязкая, какао,

хлеб, масло

Салат из свеклы с чесноком,

 суп с мясными фрикадельками,

вареники с картофелем, сок, хлеб

Блины с маслом,

 чай,

 апельсин

Котлеты рыбные,

рагу из овощей,

 компот из с/ф, хлеб

Варенец

8

Макаронник(макаронная запеканка), кофейный напиток, хлеб, масло,

Салат из квашеной капусты с зеленым горошком, суп крестьянский,

 зразы, гарнир пшеничный,

отвар шиповника, хлеб

Морковная запеканка, какао;

Бефстроганов,

 пюре картофельное,

кисель, хлеб

снежок

9

Яйцо отварное,

 суп молочный с гречневой крупой,

 какао, хлеб, масло

Винегрет овощной,

харчо по грузински,

жаркое по-домашнему,

компот из с/ф , хлеб

Печенье,

чай,

Шорба с курицей,

кисель,

 хлеб

Кефир с сахаром

10

Каша боярская,

кофейный напиток,

 хлеб, масло,

борщ с капустой и картофелем,

котлета, макароны отварные с овощами, сок, хлеб

Халва,

чай,

 

Салат  из свеклы с черносливом, рыба тушеная в томате с овощами, суфле из картофеля, компот  из с/ф, хлеб

Снежок

11

Каша  молочная кукурузная,

какао,

хлеб, масло

Паштет из фасоли,

 суп картофельный с консервами,

 биточки с овощами в молочном соусе, отвар шиповника, хлеб

Шарлотка с вареньем,

 кисель молочный, яблоко

Сосиска, гарнир ячневый, тушеная морковь с изюмом,

сок, хлеб

Кефир с сахаром

12

Макароны с тертым сыром,

кофейный напиток,

хлеб, масло

Салат из свеклы с черносливом,

суп-пюре гороховый с гренками,

гуляш, крупеник,

 компот из с/ф, хлеб

Пряник,

чай с молоком,

Шницель куриный, паровой с морковно-картофельным пюре,

 Напиток из изюма, хлеб

Снежок

13

Омлет простой, пюре картофельное,

 какао, хлеб, масло

Салат из моркови,

 свекольник,

котлеты картофельные с мясом, гарнир перловый,

сок, хлеб

Зразы творожные с изюмом, кофейный напиток

Рыба, тушенная в сметанном соусе,

 капуста тушенная,

компот из с/ф, хлеб

варенец

14

Запеканка манная со свежими плодами, кофейный напиток,

 хлеб, масло, сыр

Салат из квашеной капусты с яблоком, борщ украинский с пампушками,

 запеканка вермишелевая с мясом,

компот из с/ф, хлеб

Оладьи со сметаной подливкой,

чай,

 яблоко

Сосиска,

пудинг овощной,

компот из с\ф

хлеб

Кефир с сахаром